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Constantia ist die 'grüne Lunge' Kapstadts. Es liegt südlich vom Stadtzentrum an den rückseitigen Hängen des Tafelberges. Man findet eine beeindruckend dichte Pflanzenwelt mit zahlreichen Wäldern. Es herrscht hier ein kühleres Seeklima und der Tafelberg bietet an heißen Sommertagen Schatten.

In Constantia liegt eines der besten und bekanntesten Weinanbaugebiete der Kapregion und zugleich auch die Wiege südafrikanischen Weinanbaus. Im Jahre 1652 pflanzte Jan van Riebeek hier die ersten Weinstöcke an.  
Simon van der Stel bekam das Land 1683 geschenkt und produzierte Anfang des 18. Jahrhunderts einen ausgezeichneten Rotwein.
Sieben Jahre nach seinem Tod wurde die Farm aufgeteilt in 'Groot Constantia', 'Klein Constantia' und 'Buitenverwachting'.

'Groot Constantia' wurde schließlich weltberühmt durch die Weine, wie z.B. 'Constantia Frontignac', 'Pontac' und 'Steen', die auch die Lieblingsweine von Napoleon, Bismarck und König Louis Philippe von Frankreich waren.

Die Constantia Weinstraße beginnt 8 km von Noordhoek entfernt und ist mehr als einen Besuch wert. Die Weingüter fügen sich wunderbar in die Landschaft ein und die kapholländische Architektur bietet zahlreiche Fotomotive. Dzu locken die Weinverköstigungen und zahlreiche renomierte Restaurants. Mehrere Wanderwege durch Constantia führen durch dichtbewachsenes Gelände und an beeindruckenden Anwesen vorbei.  

Bitte klicken Sie hier zur 360-Grad Ansicht: Groot Constantia

Bitte klicken Sie hier zur 360-Grad Ansicht: Klein Constantia Weinkeller

Bitte klicken Sie hier zur 360-Grad Ansicht: Steenberg